Značka Pampero spatřila světlo světa v roce 1938 ve venezuelském hlavním měste Caracas. Stál za ní Alejandro Hernandez a jeho sen vyrábět nejlepší rumy světa, a doslova způsobil převrat v oboru výroby alkoholu. Přesvědčil venezuelské úřady, aby ustanovily standardy kvality, respektive výroby rumu. Symbolem této značky je Llnero, tedy původní venezuelský kovboj představující nezávislost, svobodu a pýchu tohoto národa. Úspěch rumu tkví v použitý nejlepších surovin, alkoholu té nejvyšší kvality, intenzivnímu procesu stárnutí ( kombinace vlhkosti a vysokých teplot během dne spolu s velkým ochlazením v noci) a jedinečné metodě míchání. Díky geografické poloze rovníkové Venezuely tak získal jedinečnou chuť. Pampero prochází trojnásobnou kolonovou destilací a zraje v dubových soudcích po bourbonu a sherry.