Mezcal Bui vyniká průzračnou čistotou a ovocným aroma s jemným kouřovým nádechem, který mu dodává tradiční postup výroby. Příprava agáve probíhá klasickou mexickou metodou pečení v kónické jámě přikryté lávovými kameny a listy agáve. Název i design lahve je inspirován národem Otomí - starověkou mexickou civilizací, v jejichž jazyce 'bui' znamená život. Doporučujeme konzumovat čistý nebo jako součást netradičních coctailů.