Ing. Petr Švec je úspěšný chemik, podnikatel a zároveň celoživotní milovník a znalec vodky, který vždy snil o tom, že bude vyrábět i svoji vlastní. Přes padesát let sbíral na českém trhu ty nejlepší ingredience, technologie a postupy, aby byl výsledný produkt naprosto čistý, jemný, bez zbytečných a nežádoucích látek. K 70. narozeninám si nadělil vodku, která splňuje jeho náročné představy o chuti a kvalitě čirého nápoje. 

Hlavní surovinou pro její výrobu se stala melasa z cukrové řepy, která je díky většímu obsahu minerálních látek trochu nahořklá. Při její destilaci se vyrobí vysoce kvalitní, až 92× destilovaný líh. K němu se přidá voda z vlastního zdroje, která se během membránového čištění zbaví všech nežádoucích látek. Slovo „cryo“ je z řečtiny a znamená „ledově vychlazený“, proto také Vodka Cryo chutná nejlépe ledově vychlazená.