Řecko, to je moře, památky, olympiáda, ouzo, gyros, souvlaki, ale taky METAXA - ikona řeckého ducha a vášně. Jedinečný řecký nápoj s příjemnou sladkou a jemnou chutí, který spojuje řemeslné mistrovství s bohatou řeckou tradicí. Základ METAXY tvoří tři složky: sladké víno Muskat (z řeckých ostrovů v Egejském moři, převážně z ostrova Samos), vynikající vinné destiláty (jemné vinné destiláty ze Středomoří vybírané na základě jejich elegantního a vyváženého charakteru) a středomořské bylinky a rostliny. Díky své unikátní receptuře je Metaxa originálním nápojem jediným svého druhu. Chutná jak čistá, tak s ledem nebo jako součást koktejlů. A když jsme u těch koktejlů, pojďte se naladit na léto a namíchejte si ty top drinky právě z Metaxy.
METAXA s tonikem
Tonik si většina z vás spojí s ginem, protože to je prostě klasika. Co takhle ale vyměnit gin za Metaxu? Nebudete litovat.
Ingredience
- 5 cl METAXA 5*
- 15 cl tonik
- brusinky a rozmarýn na ozdobu
Postup
Do vychlazené highball sklenice dejte led, přilijte Metaxu a tonik. Opatrně promíchej. Ozdobte brusinkami a rozmarýnem.
FLOWER Fizz
Osvěžující drink s lehce květinovou a nasládlou chutí, to je Flower Fizz.
- 4 cl METAXA 5*
- 1 cl bezinkový sirup (Giffrad Edelflower)
- 1 cl čerstvé citronové šťávy
- soda
- libovolný citrus na ozdobu, jedlé květy
Postup
Do vychlazené highball sklenice dejte led, přilijte Metaxu, sirup, šťávu a promíchejte. Dolijte sodou a opatrně promíchej. Ozdobte.
METAXA Sour
Pokud preferujete drink whisky sour, určitě neodoláte jeho variantě s METAXOU v letním METAXA Sour.
Ingredience
- 5 cl METAXA 12*
- 2 cl čerstvé citronové šťávy
- 1 cl cukrového sirupu (Giffard Gomme)
- 1 cl vaječného bílku (můžete vynechat, ale zlepšuje texturu drinku, případně můžete použít Giffard Egg White sirup)
- pomerančová kúra na ozdobu
Postup
Do šejkru dejte led, pak všechny ingredience a dobře protřepejte. Přelijte přes cedník a na sucho znovu protřepejte. Nalijte do sklenice naplněné ledem a ozdobte pomerančovou kůrou.
METAXA Negroni
Hořké Negroni patří mezi deset nejoblíbenějších koktejlů na světě. Základ tvoří gin. Pojďte ho nahradit METAXOU a užijte si sour trochu jinak.
Ingredience
- 3 cl METAXA 12*
- 3 cl campari/bitter
- 3 cl suchého vermutu
Postup
Všechny ingredience smíchejte s ledem v barmanské sklenici. Do sklenice typu dejte velký kus ledu a přelij koktejl z barmanské sklenice. Ozdob pomerančovou kůrou.
METAXA Orange Espresso Martini
Espresso Martini patří mezi drinky, které rostou na oblibě. A co teprve. Když si ho připravíte s Metaxou.
Ingredience
- 5 cl METAXA 5* Greek Orange
- 1 espresso shot
- 1 cl simple sirup (Giffard Gomme)
- 3 kávová zrna na ozdobu
Postup
Do šejkru dejte všechny ingredience. Přidejte led a vyšejkujte. Přeceďte do sklenice na martini a ozdobte kávovými zrnky.
Yamas!
