Z hlubin tmavé melasy září sladké koření. Legenda praví, že palírna Clynelish byla kdysi sužována obrovskou vánicí. Bouře vystavila vzácné sudy nebývalému riziku – jejich obsah totiž zamrzl. Vzácnou tekutinu zachránil až tajemný kočičí tvor. Ten obrátil své hypnoticky zlaté oči na sudy, a zabalil je tak do zámotku magického tepla. Clynelish je těžko dostupná palírna uprostřed lesů plných ostružiní. Zdejší vysočina je také přirozené prostředí pro nepolapitelnou skotskou divokou kočku jménem Felix Sylvestris. Tito tvorové jsou vidět jen zřídkakdy, přesto palírnu Clyenlish střeží jejich symbol.