Prosecco je oblíbeným šumivým vínem, které si získalo srdce milovníků dobrého pití po celém světě. Jeho lehká, ovocná chuť a jemné perlení z něj dělají ideální volbu nejen na slavnostní příležitosti, ale i na každodenní zpříjemnění dne. Ačkoliv si prosecco nejčastěji vychutnáváme samotné, jeho univerzálnost se dá výborně využít také v koktejlech. Nabízí neomezené možnosti kombinací, které vás okouzlí svou chutí i vzhledem. Pokud hledáte inspiraci pro nejlepší drinky z prosecca, zde je naše vybraná TOP 5.
1. Aperol Spritz
Čím jiným začít než ikonickým Aperol Spritz? Tento čerstvý, lehce nahořklý drink pochází z Benátska a je ideální volbou nejen na letní večery.
Ingredience
- 3 díly prosecca
- 2 díly Aperolu
- 1 díl sodovky
- pomeranč na ozdobu
Postup
Naplňte sklenici ledem, nalijte prosecco, Aperol a sodovku. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem pomeranče.
2. Bellini
Elegantní klasika, která vznikla v benátském Harry’s Baru. Bellini spojuje sladkost broskví a jemnost prosecca.
Ingredience
- 5 cl broskvového pyré (ideálně z čerstvých broskví)
- 10 cl prosecca
- plátek broskve na ozdobu
Postup
Do sklenice nalijte broskvové pyré a pomalu přidejte prosecco. Jemně promíchejte a podávejte.
3. Hugo Spritz
Hugo je lehký a osvěžující koktejl, který kombinuje mátu a bezový sirup. Ideální pro ty, kteří hledají něco aromatického.
Ingredience:
- 3 díly prosecca
- 1 díl bezového sirupu
- 1 díl sodovky
- Lístky máty a limetka
Postup: Naplňte sklenici ledem, přidejte bezový sirup, prosecco a sodovku. Ozdobte lístky máty a plátkem limetky.
4. Prosecco Mojito
Klasické mojito dostává bublinkový twist s proseccem. Tento koktejl je skvělý pro milovníky máty a limetky.
Ingredience
- 3 díly prosecca
- 1 díl bílého rumu
- šťáva z půlky limetky
- lístky máty
- 1 lžička cukru
- sodovka podle chuti
Postup:
Do sklenice dejte mátu, cukr a limetkovou šťávu. Lehce pomačkejte, přidejte led, rum a dolijte proseccem. Doplňte sodovkou.
5. French 75
Tento koktejl má kořeny ve Francii a dodá vašemu večeru luxusní nádech. Kombinuje prosecco, gin a citronovou šťávu.
Ingredience
- 8 cl prosecca
- 3 cl ginu (Tanqueray No.10, Roku Gin, Gordon´s)
- 1 cl citronové šťávy
- 1 cl cukrový sirup nebo podle chuti
Postup
Smíchejte gin, citronovou šťávu a sirup v shakeru s ledem. Přelijte do sklenice a dolijte proseccem.
Prosecco je ideální ingredience pro tvorbu koktejlů, které spojují jednoduchost s dokonalou chutí. Ať už plánujete romantický večer, oslavu nebo jen poklidný relax, tyto drinky vám zajistí dokonalý zážitek. Tak na zdraví!
Zdroje:
úvod: Alexas_Fotos, pixabay
aperol: blandinejoannic, pixabay
Hugo: distelAPPArath, pixabay
